隨着時代變遷,許多曾被記載的經典菜式已經失傳。「鼎爺」李家鼎再顯功架,將這些「消失的味道」逐一重現! 購入現成醬料固然方便,但自家製作更能貼近口味!本輯《阿爺廚房》會披露鼎爺的獨門秘方,奉上各式各樣「功夫菜」。 鼎爺還聯同好拍檔譚玉瑛到餐廳覓食,品嚐台灣、潮州等地的傳統菜餚。想在家中廚房炮製多款地道滋味,又可行嗎? 此外,二人前赴塔門,深入了解漁村風情。在這個隱世秘境,又會發掘到甚麼特別的味道?
2023年英格蘭足總盃決賽 將於6月3日上演,兩支英超勁旅曼城、曼聯會師溫布萊球場,角逐冠軍榮耀。大戰前夕,主持蔡思貝搶先背包遊曼徹斯特、倫敦,搜羅英倫兩大城市的熱門旅遊資訊,並感受當地的足球狂熱。曼市雙雄正面交鋒,球迷已準備就緒力撐愛隊,市內氣氛高漲。除了是足球聖地,曼徹斯特還有甚麼獨特魅力?位於倫敦的溫布萊球場,是英格蘭足球的代表場地之一。各地球迷提早聚集以波會友,思貝融入其中,交流足球文化。
疫情肆虐全球,大家未能出外旅行,但其实在香港亦能找到如在外国旅行般的体验。《潮什么》系列主持梁芷珮将会带大家“捐窿捐罅”,寻找特色餐厅如亲子餐厅,分享在高级餐厅“悭住食”、“玩住食”和“免费食”的攻略。
隨着時代變遷,社會不斷進步,港人的生活多姿多彩,箇中不乏精彩故事。主持馬時亨既熱愛又熟悉這片土地,會邀請多位在不同領域獨當一面的朋友,細說香港情懷。星級嘉賓梁家輝、張學友、張文新、譚詠麟、區瑞強、薛家燕、黎耀祥、陳山聰、鄧達智、張智霖、鍾鎮濤、吳錫輝、曾智華、陶大宇和曾志偉,分別就着衣、食、住、行、娛樂、教育等不同主題,分享鮮為人知的所見所聞,暢談時代轉變所帶來的衝擊,向世界彰顯香港今昔熣燦一面。
馬來西亞是個美食之都!肉骨茶、叻沙、咖央多士……全是港人最愛!主持廖慧儀(Jessica)、伍韻婷(Juliana) 每集鎖定一款大馬在地美食,走訪各具特色的「人氣」食店,深入廚房禁地向師傅「偷師」!大馬肉骨茶竟有「乾濕」之分?怎樣煮出「粒粒分明」且充滿椰香味的椰漿飯?叻沙湯底要如何熬煮?兩位主持帶出選食材、調味及烹調技巧等重點,讓觀眾在家亦能煮出正宗馬來風味菜;還會「開箱」試食各式大馬特色小食!
為慶祝55周年,TVB打造能讓觀眾一起參與贏取獎品的互動遊戲節目,務求和大家開心迎台慶! 主持陸浩明、吳若希、林正峰執行「派獎」任務,每集請來多位嘉賓暢玩不同小遊戲。每個遊戲開始前,觀眾可透過手機應用程序競猜比拼結果,答對可獲相應分數。每晚積分最高的觀眾群中,將有機會獲得豐富大獎! 嘉賓們於開賽前亦會吹噓一番,或裝作信心十足。觀眾們想從中推敲出正確答案贏取分數,便要有獨到眼光。