白手興家建築商洛輝(白文彪)有一妻一妾，妻子袁興雲(鄧碧雲)為人潑辣霸道，有兩女幸楠、幸美及一子洛華(任達華)；妾王懿德(南紅) 本是舞女，從良後與輝育有兩女洛琳(汪明荃)及洛敏。琳精明能幹，性格倔強；兩家人互不往來，但洛輝的生日?宴上，琳執意親手送上禮物，令雲趁機輕風作浪，引起連場衝突…… 洛輝因牽涉一貪污案中，生意一落千丈，家人各懷鬼胎，得琳排除萬難，接手輝的生意，於商場上成為舉足輕重的女強人。
光”酒店的小姐们试图找出杀死姊妹的凶手，秘密和谎言也随之浮出水面。
「为食神探」碰上「厨男神探」 人称「为食神探」的麦犀(阮兆祥饰)，拥有一条「金舌头」，凭此破了不少大案。「鲟龙事件」让爱吃的他因贪吃而知法犯法，被判入狱两年。两年来，他与「美味」二字绝缘，出狱后便立即到有名的钏记海鲜酒家，大吃一顿，重拾享受美食的感觉。 钏记酒家有一位沉迷侦探漫画，梦想成为神探的懒散三厨杨得基(马国明饰)，自诩是「钏记林峰」只追求「女神」级高质女生，故至今仍是单身。 麦犀到访酒家，竟重遇前度女友朱秀娜(江欣燕饰)。秀娜是罗拔侦探社的社长，麦犀猜到她是为查案而来，暗中协助她调查酒家老板被勒索一案，查到得基竟是疑凶!麦犀成功揪出真凶，可是得基为此事而失业。 「神探」情迷「萌萌女神」 为食神探海报 为食神探海报 得基偶然遇上摄影记者唐嘉嘉(岑丽香饰)，甫见面便视她为女神。得基与嘉嘉一起调查云吞面店被骚扰一事，处处碰壁，幸得麦犀眉精眼企，事件才能查得一清二楚。 嘉嘉发现当侦探比记者更能帮助别人，于是主动加入侦探社。同时，得基成功说服秀娜，跟随嘉嘉加入侦探社任调查员，首项重大任务就是要成功邀请麦犀一同查案。嘉嘉欣赏麦犀的本领，出尽办法满足他的要求，一底「最强鸡蛋仔」终使他答应担任高级调查员。 得基一度以为麦犀对嘉嘉有意，将对方视为情敌。两男不时捉弄对方，在旁人眼中成为冤家，不过一次「毒菜案」玩出祸，令两人之间多了一点关怀，感情亲近起来，亦使得基无论在工作或煮食当中多了一份全情投入。 「电子达人」暗恋「神探」 麦犀及得基于一次放偷拍器跟踪时，被运输散工岑爱娇(黄翠如饰)精警发现，爱娇直指偷拍器是次货，秀娜看中了她对电子科技的知识及爽朗性格，邀请她加入侦探社。 爱娇努力的工作，只是想为嗜赌的父母岑荣(刘江饰)及冯静梅(卢宛茵饰)还债。可是债务越来越多，爱娇觉得奇怪，矢言找出背后真相…… 爱娇与得基本是火星撞地球，当她发现二人皆爱吃，以及锺情电子科技潮流，经常结伴走访十八区「扫街」，臭味相投下感情一日千里。爱娇心知得基喜欢的是女神嘉嘉，而自己只是「男人婆」一名，只好选择与得基做兄弟，并帮他追求嘉嘉。 「女神」爱上「甜品达人」? 麦犀的同袍兄弟张国华(梁烈唯饰)，受尽督察上司卢大维(李天翔饰)的欺压，经常找他帮忙调查案件。国华的女友周晴(黄心颖饰)凑巧在侦探社楼下的咖啡店任甜品师，嘉嘉、麦犀、得基和爱娇也喜欢在咖啡店聚脚吹水。 周晴对国华的态度变得冷淡，国华怀疑周晴背后有第三者，而这位第三者竟然是嘉嘉!而嘉嘉自从加入侦探社后，脑海经常呈现令人心寒的画面，得基用尽心机帮她解开心结，真相快将揭盅之际，得基却突然遇险…… 「为食神探」失味觉 一件件与「吃」有关古怪奇案，让人五味纷陈!对麦犀来说，食物渐渐成为牵连着人性黑暗的查案关键，不再带给他快乐!一直靠「金舌头」去寻找破案关键的麦犀，竟慢慢失去辨别味道的能力。破案不成，麦犀还知道当年让他入狱的真相，竟背弃得基、嘉嘉、爱娇、秀娜，与各人对着干，令侦探社陷入前所未有的危机……
在民国初年，在偏僻落后的村落 — 平安谷内，男尊女卑的封建思想下，女人一直被男人欺压。一对受了西方思想熏陶的夫妻，返回平安谷，想改变、建设家乡，可惜遇到新旧思想的冲击，困难重重，还被卷入神秘的幽灵新娘杀人事件、绑架及凶杀案中，原来背后有一班被男权压迫、欺凌的女子，她们暗中结盟，进行复仇行动。
能够成为一名对社会有用的人一直都是张志杰（梁朝伟 饰）的理想，长大成人后，充满了正义感的他选择成为了一名警察。在与女友谢颖芝（张曼玉 饰）分手后，志杰接受了林佩贤（黄造时 饰）的追求，两人走到了一起。 倪峰（刘青云 饰）是志杰的师兄，一次意外中，由于志杰的疏忽，倪峰遭遇 了车祸身负残疾，自暴自弃的他离开了警队，淡出了众人的视线。志杰有一同父异母的兄弟名为家明（戴志卫 饰），与志杰是同行，最近，家明因被卷入一宗诈骗案之中而遭到了追杀，杀手不是别人，正是消失已久的倪峰。家明死了，凶器竟然是志杰的配枪，志杰因此亦被卷入案中。为了证明自己的清白，志杰开始了对案件的调查。
白鹤堡左氏一家五口被十八门派追杀，逃到生死桥前，左氏夫妇及长子被害，临终嘱幼子少白要过了桥才能活命。生死桥虽满布毒气，但少白走投无路，误打误撞竟过了桥，还得二名高人传授天剑绝刀武艺。五年后，少白艺成，重出江湖报仇雪恨。 少白记得父母说过，被人追杀乃因有人嫁祸他们杀了少林、峨嵋、崆峒和武当四大派掌门所致，因此少白必须找出原凶才能报仇。 刚出生死桥，少白便认识了张玉瑶、黄荣和高光，不久又遇上孟良和范氏姊妹，于是七人组成金刀帮追查真相。途中七人得前峨嵋掌门闲云大师证实是四派新掌门合谋杀害上代掌门，嫁祸少白父母。在追踪凶手其间，少白与姨母及姊姊重聚，原来她们假意投效圣君，伺机报仇，因为圣君就是整件事的主谋人。 十多年前，圣君想独霸武林，又追求左母不遂，便主使四大派弟子弑师夺位，然后嫁祸左氏夫妇。真相大白，少白施展天剑绝刀铲除圣君，替父母和兄长报仇之余，同时亦制止了一场武林浩劫。 这部电视一共8集，内容与卧龙生原著的《天剑绝刀》有很大出入，而且在剧中绝刀并不是一招，但左少白出道时只学到了一招，最后的那人通过生死桥，假传左少白的死讯，得二老传授了武功，可惜他未练成绝刀的最后一招，左少白后来练成最后一招打败了他。
三绝庄掌门人年纪老迈，他有三名徒儿，夺命刀诺英、烈火枪慕容白及君子夏侯谆。三人苦练武功，对付邪派七绝谷。夏侯谆武功最浅，经常苦思制敌方法，引起慕容白、诺英的不满。三人对抗魔僧，夏侯谆无意刺伤魔僧，慕容白、诺英合力杀敌。慕容白、诺英说起此事眉飞色舞，将夏侯谆冷落，夏侯谆暗中不满。长老以比武选择续任掌门人，夏侯谆退出，但他趁机在慕容白的枪头上下了毒，诺英中毒，夏侯谆将掌门人害死，然后退杀慕容白，诗为救慕容白而死。慕容白将男婴放入盆内，随河流飘去，慕容白跳下山崖。 林嫂拾到一木盆，内有一婴，于是收养起来，取名盆。而她自己也有一个儿子名叫碟，二人一起长大。盆、碟到三绝庄搭棚，遇一女子凤，立即被吸引，惊为天人。碟、娥自小青梅竹马，但娥天生势利。碟、盆到省城考衙差，碟依依不舍，将身上的金链送给娥，此链原是诺英送给盆的。碟天生神力，顺利过关，盆虽得到了碟的相助，仍名落孙山。盆为得到奖金，惟有要碟扮成贼，结果碟被抓，盆为救碟，在街头筹集赎金，也被捉，与七煞谷的诸葛青衣同囚一室，七煞谷的人来劫狱，将所有犯人一起放走。 雄、凤追捕诸葛，青城派弟子来帮忙，与七煞谷人展开厮杀。盆、碟在桥下避雨，无意获取大批银两，盆、碟先将尸体埋葬。盆、碟购买了大批参茸海味，带了一个木箱投宿到娇的客栈，凤、雄也带一箱子赶到，娇不知哪个箱子藏有诸葛。七煞谷的鬼公公、森及陀也赶到，森嗜吃人肉，遂杀三绝庄弟子制成肉包。 娇抢错箱子，鬼即扑到凤的箱子前，诺英突然出现，协助凤、森挟持盆、碟以要挟诺英。森欲杀盆、碟，幸亏娇阻止。六派中人与娇等人打起来，盆、碟趁机逃走。慕容白乘船赶到，诺英、慕容白相遇，方知慕容白乃七煞谷谷主。三绝庄以火药炸慕容白的船，引起爆炸，大家纷纷跳船逃生。诺英、凤及雄漂流到岸上，昏迷不醒，碟去请大夫，诺英对盆感激万分。盆为接近凤，竟要求诺英收为徒弟。碟发现伤重的慕容白，对慕容白悉心的照料，且请大夫救治。慕容白醒来后得知碟曾救过诺英，暴怒之下欲出手杀碟。 慕容白追杀碟，不慎跌下山崖，碟拼命相救，慕容白十分感动。慕容白见碟天生神力，腰强腿健，欲授以武功。碟不求名利，只愿与娥组成家庭，慕容白也不勉强。慕容白派碟以金珠做信物，岂料想金珠却被林嫂无意吞下。夏侯谆、诺英闭关，凤、雄私自下山围剿，鬼、娇、森等武功高强，凤、雄不敌，逃回三绝庄，但两名师弟被杀死。诺英想破坏凤的武功以赎罪，夏侯谆罚凤在思过崖面壁。 碟偷偷照顾慕容白，慕容白对碟遵守信义坚贞不屈的性格十分欣赏。诺英、夏候谆派彭率领十名师兄弟追查慕容白的下落。碟背着慕容白逛街，慕容白见一小孩跌倒，出手相救，被彭发现，遂围攻慕容白。慕容白教碟步法，用竹竿将三绝庄人打死，碟心有不忍。诺英担心凤脾气刁蛮，夏侯谆提议撮合雄、凤成婚，雄大喜。盆心浮气躁，诺英强迫盆学习抄书。盆写字条与凤约会，被雄发现后整治，凤气极，诺英罚盆到思过崖面壁，雄打盆，盆指证雄，众不信，盆反被奚落。 盆受人鄙视，决心立志学武，三天三夜狂抄经书，诺英感受到盆的诚意，教盆武功。慕容白教碟武功，碟背熟，但仍坚持不肯学星之烈火枪法。林嫂去赌博为碟筹集礼金，却欠下十两银子。林嫂欲向盆借钱，盆绘了两套衣服，被凤误会。碟日夜工作，在不知不觉间锻炼武功。林嫂被追债，人人喊打，碟赶到，将大家打退。 盆、凤感情日深，盆得知诺英中毒，凤母为诺英试毒而亡，盆决心为母报仇。林嫂与娥在省城打工，碟邀请慕容白回家痛饮，夏候派人查探慕容白的下落，盆偷懒回家，大骂慕容白，慕容白气极出手，幸亏盆阻止。碟发誓不透露慕容白的行踪。盆回庄，因一时气愤说出此事。夏候谆率大队人马来到，这时慕容白已走，盆后悔莫及。 诺英被夏侯谆打成重伤，恰遇凤、雄赶到，夏侯谆嫁祸慕容白。夏侯谆使用功力令诺英全身瘫痪，且不能言语。盆、凤日夜苦练武功，欲为诺英报仇，雄见状妒恨。碟逃走时遇到鬼及娇，被捉回恶人谷。碟被森、药王折磨、碟趁机逃走，不慎跌下桥，幸遇娇将他救起娇手臂割伤，流血不止，大家紧张万分，即采药救治，碟见状感到奇怪。碟探望娇，方知娇身染怪病，当年曾被圣僧奸污，且被正派诬陷，父母均被害死，幸遇慕容白将自己救走。 碟跟慕容白学武，武功大长。碟想见母亲及娥，慕容白派娇随行保护。林嫂因偷了东西而失踪，娥则见异思迁，下嫁富家公子，碟痛心。碟、娇四处找林嫂，竟遇淫僧，二人不敢逃走，娇受伤流血，碟冒死回去找七节菖莆，将淫僧打死。碟冒险在悬崖采得七节菖莆，娇心存感激。二人回谷，慕容白见盆身上有金链，决心找林嫂打探儿子的下落。夏侯谆利用诡计，假意安排雄、凤成亲，其实要凤、盆私奔，混入恶人谷，趁机报仇，铲除恶人谷。 大家得知娇对碟有意，暗中整治。娇刻意打扮去赴约，碟懵然不知，众人笑得嘻哈跌倒，娇悲愤交集，怒将七节菖莆斩去，碟拼命阻止，不慎受伤。碟得知用血灌溉可使七节菖莆开花医治娇的绝症。雄、凤成婚，凤突然晕倒，大夫称凤已怀有身孕，雄气愤。凤、盆私奔，雄派弟子帮忙追截，二人手下留情，夏侯谆蒙面将他们一一杀死，嫁祸盆、凤，盆、凤二人乘船逃走，雄追赶，想用炸药炸死二人。 船被炸烂，二人继续逃亡，幸被一族长所救。雄追到，竟将全族人无辜杀死。碟每天偷偷割手臂滴血灌溉菖莆，终于被娇发现了真相，碟坦白自己深爱着娇，娇大喜。恶人谷探子查得凤、盆被正派追杀，慕容白恐其中有诈，碟苦苦哀求，慕容白无奈答允。凤发烧，盆出外买药遇碟，盆回庙接凤，凤被雄捉到破庙，险被施暴，盆赶到，慕容白道出一切都是夏侯谆的布局，盆手下留情，放走雄。 雄反将盆刺伤，盆、凤侥幸赶到码头，与碟乘船离开，混入恶人谷。夏侯谆定时替诺英扎针，令诺英不能动弹，诺英偷偷运动将金针顶出，被雄发现，诺英说这是夏侯谆的阴谋，雄心中暗自打算。凤对慕容白恨之入骨，盆拼命替凤掩饰，为免大家猜忌，二人惟有成婚，娇羡慕不已。碟答应一待七节菖莆开花，即迎娶娇。雄暗施诡计，诺英房子着火，他假意扬言诺英已被烧死，将诺英藏于一山洞，求诺英教他夺命刀法。 盆、凤与大家相处，均感到很是和睦，不像传说的那样恶劣。雄强迫诺英教他武功，诺英怀疑，雄以铁链锁住诺英的琵琶骨，诺英为逃走，以真气拉断铁链。慕容白路过，将诺英救回恶人谷，慕容白不眠不休为诺英治疗伤口。林嫂被接到恶人谷，凤私自决定趁机报仇，在酒内下迷药，与夏侯谆里应外合。林嫂说出真相，方知盆乃是慕容白的亲生儿子豹，二人十分掠讶。 盆大受刺激，慕容白带凤、盆见诺英，诺英告诉这一切都是夏侯谆的阴谋诡计，凤闻言大惊，但大家都已中毒，手软脚软。夏侯谆杀将进来，慕容白、盆留下与敌人对抗，娇、碟幸亏逃走。慕容白、盆从秘道退下，冲入大海，夏候谆也赶到，三人漂流到一个荒岛。雄想侮辱凤，凤反抗，并想与他同归于尽，遂跳人秘道中，雄也赶到荒岛，凤不知去向。 盆见岛上有毒菇，想毒死夏侯谆，结果被夏侯谆识穿，盆反倒中毒。盆偷将木筏烧掉，被雄及时发现，盆趁机挑拨，夏侯谆对雄起了杀机。夏侯谆将盆的铁链劈断，盆将雄杀死，夏侯谆欲杀盆灭口，突然有碎石飞来，夏侯谆急忙离开，重返中原。碟欲上三绝庄报仇，娇担心不已，娇告诉他已怀有身孕，碟进退两难，惟有留下。五年后，二人与儿子生活富裕，经营酒铺。盆在岛上苦练武功，终练成夺命刀法。一日，突见一船经过，凤喜出望外。 盆、凤被船家所救，船家敬仰三绝庄，盆气愤之极，与凤拂袖离去，二人在街头练武，赫然发现碟、娇，方知二人开设酒馆。盆见碟安于逸乐，浑然忘记报仇之事。碟内心矛盾，娇拼命阻止碟去报仇。盆、凤不愿破坏碟的幸福家庭，假意放弃报仇，日间在店铺帮忙，晚上偷偷练武。鬼公公突然出现，众欣喜若狂，原来夏侯谆以五石散在控制鬼，并以恶人谷的百多条人命要挟，鬼始终不忍下手。鬼毒瘾发作，痛苦难当，盆、碟假意避祸。三人联手对付夏侯谆，娇也抱杯赶到，夏侯谆被打死。 众人庆祝报仇成功，碟突然发现娇手臂流血，即出外采摘七节菖莆。夏侯谆用替身引大家出现，其实夏侯谆根本未死，他率领弟子下山杀人灭口。娇将杯藏入地牢，鬼、娇被杀死，盆、凤被钾回三绝庄。碟采药回来，见此惨状，悲痛不已。碟不忍离开杯，带杯上三绝庄报仇，被夏侯谆派人打伤。杯聪明伶俐，照顾伤重昏倒的碟。凤、盆被迫服食五石散，在囚室内遇到伍，得知夏侯谆有神功护体，只有用乌金之精铸成的兵器方可对付他…… 大家同往塞外找乌金之精，遇牛，盆无意发现青石碑将锄头也弄断，方知此乃乌金之精，牛突然有了心灵感应，娓娓道出练兵器的方法，将乌金之精练成刀、枪、剑，大家又一同回中原找夏侯谆报仇。
电视台记者韦海怡（邵美琪饰）在一次采访笼屋新闻时，邂逅终日沉迷于阅读的马中宝（温兆伦饰）。因海怡无意中取走《青蛙与蝎子》小说的后半部，而遭到中宝的苦苦纠缠。海怡母亲韦金铃（苗金凤饰）的地下情人湛有容（骆应钧饰）意图染指海怡，海怡不慎失手杀死了他。当自暴自弃的海怡被指控上庭时，中宝以惊人的记忆力为其申辩，海怡无罪释放，却遭受香港媒体的一致炮轰。 当海怡不顾众人指点与中宝成为情侣时，中宝却惹上官司，海怡结识股坛大亨乔大羽（伍卫国饰）。无良律师李英杰（张国强饰）不择手段，居然与韦金铃联手对付海怡。经历种种考验的海怡和中宝，与周予诺（郭蔼明饰）共同创办了“青天周刊”，试图唤回传媒的良心。正当他们获得成功的时刻，海怡再次遭逢重创，开始慢慢变得失去良知……
乾隆年间，权倾朝野的和珅扶植永琰成为皇太子。永琰登基为嘉庆帝，不甘成为傀儡，与谋臣筹谋反击。和珅遭伏击之夜掀起战幔，两位清朝最高权力者展开二十八天的权义之弈！和珅被揭贪污罪证，劫数难逃，弟和琳承担罪责。和珅为报仇，死命追查乾隆中毒一事，又以自己跟皇贵妃孝和睿一段旧情打击嘉庆。和珅与二夫人长媚、红颜知己豆蔻步步进逼，逼嘉庆退位。和珅以为嘉庆定必倒台，惜作茧自困。嘉庆利用豆蔻，令和珅痛不欲生……
莫昌诚(金沛辰饰)和沈柏翘(吴永金饰)，怀着亢奋的心情到警署报到。然而，对警察的工作充满热诚的诚，却被安排与叶坤(梁家仁饰)一起搭档，令诚多少有些泄气。做事作风别树一格的重案组谷道政(尹天照饰)因屡破奇案而在警区内声名远播。这天，正在搜集情报的政碰到坤和初来报到的诚，在诚的眼中，政只是个在街上蹓跶的慵懒便衣，根本不像什么干探，令他对政留下坏印象。酒楼张欣欣(陈法蓉饰)与持双程证来港的亲妹张佩佩(李华饰)及大班为争取居港权的人士一同集结在花园示威抗议，诚与坤接报派驻现场维持秩序。激进的示威者与警员遂发生冲突，混乱间，坤错手开枪，将一名示威者击毙。民选独立议员霍天良(谢君豪饰)对此事十分关注，出面要求政府就事件作出公平的处理。坤因此事而要停职接受项目小组的调查，然而，众示威者的口供均对坤极其不利，而唯一的目击者佩却又因怕事而三缄其口。政为帮坤查出真相而私下调查，却被诚发现，二人因而再起冲突，关系一度恶化……
执业大状钱志刚（谭耀文 饰）与妹妹钱志静被买粥妇人陈巧儿（叶德娴 饰）养大，钱志刚年幼时父亲因谋杀罪而被判囚终身，钱志刚确信父亲无辜，立志成为律师为父亲洗脱冤情。陈巧儿有私生子陈辉煌（刘恺威 饰），也是执业大状，与钱志刚一同长大，情同兄弟，但个性却是南辕北辙，钱志刚本性善良，陈辉煌本性邪恶。陈辉煌为要出人头地， 不惜出卖兄弟亲情，甚至害死钱志刚老父，陷害钱志刚入狱。坐以待毙，还是以其人之道还治其人之身？如果放下屠刀，可以立地成佛，那么以杀止杀，又是否算是另一种道义？当法律不能替天行道，商场就成为另一个战场，钱志刚义无反顾，誓要打赢陈辉煌，打赢这场道义之战。然而，他的手段，却令他走入不义之途，而他也将要付上沉重代价......
警员林文刚（刘兆铭 饰）手下有两名得力干将韦志豪（吴镇宇 饰）和程军（黄秋生 饰），虽然这两人的个性迥异，做事的风格也天差地别，但是他们相处默契，宛如两块拼图一样的天衣无缝。韦志豪和程军双双爱上了林文刚的女儿林静（黎美娴 饰），然而程军自觉的自己的条件步入韦志豪，于是选择了退出这段三角恋情。 之后，程军邂逅了名为方宝儿（林其欣 饰）的心理医生，虽然两人短暂的交往过一段时间，但很快方宝儿就发现程军的心里还是忘不了林静。程军的表妹李笑妹（姚正菁 饰）也痴痴的爱着自己的表哥，可是也遭到了程军的冷静拒绝。
江湖中人尊称为“盗帅”的楚留香（郑少秋饰）以盗宝绝技闻名天下，而他盗宝只为救贫扶弱，盗亦有道。这位武功盖世的传奇人物，更是潇洒倜傥、风度翩翩，是每一个少女心中的梦中情人。温柔如水、聪明伶俐的红颜知己苏蓉蓉（赵雅芝饰）一直伴其左右，更对楚留香痴心一片。可惜楚留香只把她当妹妹看待，颇为怜爱。楚留香在追查五大武林高手离奇被杀的真相期间，结识了敢爱敢恨的侠女沈慧珊（汪明荃饰），被其独特的气质所吸引。怎料武林风起云涌，一时间楚留香遭受到江湖各大势力莫名的围捕攻击，楚留香深感事出跷蹊，遂重现江湖，决定大开杀戒。 由香港无线电视于1979年推出的《楚留香》，在当年创下万人空巷的收视狂潮，堪称影视史上的经典之作。由郑少秋刻画的楚留香成为最深入人心的香帅形象，赵雅芝扮演的苏蓉蓉更是让人难以忘怀。本剧集基于古龙笔下《铁血传奇》内容改编而成，但在原著故事情节的基础上进行了演绎。
