隨着時代變遷，許多曾被記載的經典菜式已經失傳。「鼎爺」李家鼎再顯功架，將這些「消失的味道」逐一重現！ 購入現成醬料固然方便，但自家製作更能貼近口味！本輯《阿爺廚房》會披露鼎爺的獨門秘方，奉上各式各樣「功夫菜」。 鼎爺還聯同好拍檔譚玉瑛到餐廳覓食，品嚐台灣、潮州等地的傳統菜餚。想在家中廚房炮製多款地道滋味，又可行嗎？ 此外，二人前赴塔門，深入了解漁村風情。在這個隱世秘境，又會發掘到甚麼特別的味道？
第26届台湾金曲奖于2015年6月27日晚在台北小巨蛋举行，蔡依林凭借新专辑《呸》以9项提名领跑榜单，而莫文蔚和徐佳莹分别以7项、6项提名紧随其后；而周杰伦、张学友、张惠妹也分别入围三项提名。本届金曲奖特别贡献奖名额首次增至两名，分别颁发给作曲大师陈扬和音乐人江蕙。典礼当晚，各大奖项依次揭晓，最佳国语男歌手奖颁给陈奕迅，最佳国语女歌手奖颁给张惠妹，而被视为典礼最大奖的最佳国语专辑奖则是颁给蔡依林。
